admin Składniki;
3 kg.papryki czerwonej
Zalewa:
1i 1/2 litra wody
1 szklanka octu10 %
10 łyżek cukru
1 łyżka soli
pieprz w ziarenkach
kilka ziarenek ziela angielskiego
Wykonanie;
Paprykę oczyścić z nasion umyć, pokroić w paseczki.
Zalewa;
Wszystkie składniki na zalewę zagotować i gorącą zalewą zalać paprykę w słoikach. Na górę wlać 2 łyżki oleju na litrowy słoik na 1/2 litra wlać 1 łyżkę oleju,słoiki gotować 20 minut od chwili zagotowania się wody w garnku.