admin Składniki:
parówki cienkie według swojego uznania
1 kg. mąki
3 łyżki oleju
2 łyżki cukru
100g. drożdży
2 żółtka
1 jajko.
2 i 1/2 szklanki mleka
1/2 kostki margaryny
Ponadto:
1 jajko do posmarowania
Wykonanie:
Rozbełtać żółtka i jajko w ciepłym mleku i dodać margarynę roztopioną letnią wszystko wyrobić rękoma lub mikserem odstawić na 15-20 minut do wyrośnięcia.Ciasto rozwałkować pokroić w paski i okręcać parówki. Przed włożeniem do piekarnika posmarować jajkiem piecz 15-20 minut w 180 C. Z tej porcji wychodzi około 45 sztuk.