admin Składniki:
5 parowek
2 cebule
20 dag. pieczarek
1/2 szklanki śmietany 18%
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
papryka
olej
Wykonanie;
Parówki obierz z osłonek, pokrój na plasterki. Pieczarki oczyść, pokrój na kawałki. Cebule obierz, posiekaj. Olej rozgrzej na patelni, zeszklij cebule. Dodaj pieczarki i parówki, chwilę podsmaż.Zalej śmietaną, podduś. Dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj, przypraw papryką, solą i pieprzem. Podawaj z ugotowanym na sypko ryżem.