Składniki;
4 jajka
1-2 łyżki majonezu
sól
pieprz
1 mały pęczek szczypiorku
Wykonanie;
Jajka gotujemy na twardo zalewamy zimną wodą obieramy ze skorupek ścieramy na tarce o małych oczkach,solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Dodajemy drobniutko posiekany szczypiorek , oraz majonez . Wszystko mieszamy razem do prawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z pieczywem.