Składniki:
4 jajka
1 łyża masła
1 cebula
sól
pieprz
musztarda do smaku
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Następnie ugotowane jajka i podsmażoną cebulę przełożyć do naczynia i zmiksować blenderem na gładką masę. Doprawić solą, pieprzem i musztardą do smaku.