Składniki:
3 szklanki cukinii
20 dag. żółtego sera
3 cebule
3żółtka
3 białka ubite na sztywną pianę
3/4 szklanki oleju
1i 1/2 szklanki bułki tartej
2 papryki
20 dag. pieczarek
sól
pieprz
vegeta
papryka ostra
Wykonanie:
Cukinię, ser, cebulę zetrzeć na dużych oczkach, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać razem i piecz 45 minut w 180C.Smakuje na gorąco podany jak i na zimno.