admin Składniki;
1szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
12i 1/2 dag. miękkiego masła lub margaryny
2-3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenie płaska
40 dag.owoców według swojego pomysłu
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Miękkie masło utrzeć na gładką masę z cukrem i jajkami. Do masy przesiać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Zmiksować. Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 25x16cm. Na ciasto wyłożyć owoce. Jeśli są to owoce mrożone należy je uprzednio oprószyć mąką pszenną. Lekko wcisnąć w ciasto.Piecz w nagrzanym piekarniku 180C.do suchego patyczka.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.