Składniki:
1 kg. mięsa mielonego wieprzowo – wołowego
2 szklanki mleka
1 łyżeczka vegety
sól
pieprz
3 ząbki czosnku
zioła prowansalskie jak kto lubi
papryka ostra
papryka słodka
Wykonanie:
Czosnek przecisnąć przez praskę dodać trochę ziół jak ktoś lubi trochę papryki ostrej i słodkiej w proszku .Mięso wyrobić ze wszystkimi składnikami dodać mleko, doprawić do smaku, włożyć do wysmarowanej formy keksówki.Piecz do zrumienienia około 1 godzinę w 190 C. Pięknie się kroi , nie rozpada się i jest bardzo smaczna .