Składniki;
ziemniaki
sól
kostka rosołowa Knorr
troszeczkę soku z cytryny
olej
Wykonanie;
Obrane ziemniaki pokroić w ćwiartki i ułożyć w płaskim naczyniu żaroodpornym, posolić, doprawić rozkruszoną kostką czosnkową skropić sokiem z cytryny i polać oliwą. Piecz w piekarniku nagrzanym 220 C .około 1,5 godz. mieszając je w między czasie.