admin Składniki:
1 szklanka miodu naturalnego
3 szklanki mąki
10 dag. cukru
10 dag. masła
1 jajko
1 przyprawa do pierników
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
10 dag .czekolady deserowej
Wykonanie:
Masło,miód i cukier włożyć do garnka, mieszając rozpuścić,zdjąć z ognia, ostudzić. Mąkę przesiać wymieszać z proszkiem do pieczenia,kakao i szczyptą soli. Dodać jajko i masę miodową, zagnieść ciasto. Następnie foremką wycinać ciasteczka i ułożyć na blaszce. Piecz przez 15 minut w temperaturze190 C. Zimne pierniczki pędzelkiem posmarować rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.