Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1,5szklanki.kefiru
3 łyżki dżemu lub powideł
5 łyżek oleju
1,5 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
1 łyżeczka cynamonu lub przyprawy do pierników
Wykonanie:
Wszystkie składniki wkładamy do miski i miksujemy ,aż powstanie jednolita masa, masę przekładamy do formy i pieczemy 40 minut w 180 C.