admin Składniki:
3 jajka
1/2 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki
1szklanka cukru
1 szklanka mleka
2 szklanki mąki
1/2 szklanki oleju
1 cukier waniliowy
1łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka kakao
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem, wysmarować blaszkę, posypać tartą bułką, piec 40 minut. Można polać polewą czekoladową, posypać wiórkami kokosowymi lub orzechami albo polukrować. Można też przekroić na pół, posmarować bitą śmietaną z orzechami lub przełożyć masą budyniową.