admin Składniki;
1 szklanka śmietany
1 szklanki cukru
12 i1/2 dag.margaryny
25 dag. miodu sztucznego
przyprawa do piernika
Wykonanie:
Wszystkie podane składniki zagotować i do ciepłej masy dodać: 40 dag. mąki pszennej wymieszać, ostudzić i dodać 5 żółtek ucierać , następnie ubić pianę z 5 białek dodać ,1i 1/2 łyżeczki sody i 1i 1/2 łyżeczki amoniaku wymieszać ciasto podzielić na 2 części , upiec 2 placki jednakowe każdy z nich przekroić i przełożyć masą grysikową.
Masa z kaszy manny:
4 łyżki kaszy manny
2 szklanki mleka
1 cukier waniliowy
25 dag.masła
Ponadto;
Powidła śliwkowe
Polewa czekoladowa
Wykonanie;
Masło utrzeć z 1 szklanką cukru pudru dodając po łyżce wystudzonej masy grysikowej dokładnie ucierając.
Składanie placka:
placek + masa grysikowa+ placek + powidło śliwkowe+placek+ masa grysikowa +placek – polać polewą czekoladową