admin Składniki;
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka kakao
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
3 jajka
1/2 słoika dżemu z czarnej porzeczki
Wykonanie;
Mąkę wymieszać z cynamonem, sodą i kakao,dodać cukier, mleko, olej i jajka i ponownie wymieszać. Na koniec dodać dżem porzeczkowy i wymieszać wszystko razem. Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Piecz około 60 minut w temperaturze 175 – 180C. Po wystudzeniu piernik można polać polewą czekoladową jak ktoś lubi posypać orzechami.