Składniki:
1/2 kg. ser biały
1/2 kg .ziemniaki
2 jajka
sól
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie przeciskamy przez praskę ser i ziemniaki, dodajemy mąkę i jajka całość dokładnie wyrabiamy.
z masy ziemniaczanej robimy rulony kroimy ze skosu gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut podajemy polane masłem i cukrem.