admin Składniki:
25 dag cukru
4-5 jaj
25 dag. margaryny
18 dag .mąki pszennej
18 dag. mąki ziemniaczanej
skórka starta z 2-3 cytryn
sok z jednej cytryny
1i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Składniki ciasta po kolei wkładać do miksera i ucierać na jednolitą masę lub najpierw utrzeć w misce cukier z jajkami, potem dodać margarynę, skórkę z cytryny, dosypać obie mąki i wlać sok z cytryny, dodać proszek do pieczenia, ale jeśli ciasto będzie dobrze utarte lub zmiksowane wyłożyć do wysmarowanego prodiża lub wysmarować formę babkową margaryną, obsypać tartą bułeczką, włożyć ciasto i piec około 40 minut.