admin Składniki:
5jajek
2szklanki mąki
1szklanka cukru
25 dag.margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5-6 jabłek
Masa budyniowa:
3 szklanki mleka
2 budynie śmietankowe
1 łyżka mąki ziemniaczanej
5 łyżek cukru
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem,dodając po 1 jajku i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.Połowę ciasta wylać na blaszkę wysmarowaną i wysypaną bułką tartą.Na cieście ułożyć obrane jabłka pokrojone w plastry,wylać na jabłka gorący budyń,przykryć drugą częścią ciasta.Piecz 40 minut w 180 C. Po upieczeniu ciasto można posypać cukrem pudrem.