admin Składniki:
3 szklanki mąki
30 dag. margaryny
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 żółtek
1 cukier waniliowy
6 łyżek śmietany
Pianka:
6 białek
3/4 szklanki cukru
2 kisiele czerwone bez cukru
Ponadto:
1i 1/2 kg rabarbaru
Wykonanie:
Utrzeć margarynę z cukrem i żółtkami. Dodać pozostałe składniki wymieszać. 3/4 ciasta wylać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą lub wyłożoną papierem do pieczenia, na to ciasto dać pokrojony rabarbar wylać ubite białka na rabarbar wyłożyć resztę ciast piec godzinę 170 C.