admin Składniki:
10 dag. masła
15 dag. cukru
4 jajka
50 ml. mleka
15 dag. mąki pszennej
10 dag mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
60 dag .wiśni
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Wiśnie dokładnie umyj, osącz, wydryluj, odsącz z nadmiaru soku. Masło ucieraj z cukrem i cukrem wanilinowym dodając kolejno jajka oraz mleko i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Formę do pieczenia wyłóż pergaminem. Przełóż do niej ciasto, posyp wiśniami oproszonymi mąką, owoce lekko powciskaj do środka. Ciasto wstaw na około 50 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190 C. Po wyjęciu z piekarnika i ostudzeniu,ciasto oprósz cukrem pudrem.