admin Składniki:
25 dag. masła
2 jajka
35 dag. mąki
1i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany
20 dag. cukru kryształu
1 cukier waniliowy
80 dag. śliwek węgierek
Wykonanie:
Cukier i jajka ubijamy mikserem. Porcjami dodajemy miękkie masło i ucieramy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i na przemian ze śmietaną i cukrem waniliowym dodajemy do masy. Mieszamy mikserem. Ciasto wykładamy na blachę 25 x 35 cm. wyłożoną papierem do pieczenia. Posypujemy lekko mąką, układamy umyte i osuszone połówki śliwek skórkami do dołu.Pieczemy około50- 60 minut w temp: 180C. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.