admin
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 jajko
2 łyżki mąki
sól
pieprz
1cebulka
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce lub zmiksować blenderem. Dodać jajko, cebulkę utarta i przyprawy, smażyć na oleju na złoty kolor.
SOS PIECZARKOWO OGÓRKOWY
Składniki:
4 pieczarki
1cebula
1 łyżka oliwy
1 paczka sosu pieczarkowego Knorr
1 ogórek konserwowy
3 łyżki majonezu
Wykonanie:
Cebulę zeszklić na oliwie, dodać pokrojone drobno pieczarki. Gdy będą miękkie dodać sos z paczki do sosu użyć około 50 ml mniej wody niż napisane na opakowaniu. Zagotować. Po zdjęciu z pieca, dodać pokrojonego w kosteczkę ogórka i majonez. Mnie smakuje taki jak jest, ale jak ktoś woli to może doprawić po swojemu.