admin Składniki:
2 szklanki startej cukinii
1/2 szklanki jogurtu
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
10 łyżek mąki pszennej
Wykonanie:
Cukinie umyć obrać ze skórki.Zetrzeć na grubej tarce dodać jogurt, sodę wymieszać i odstawić na 5 minut.Następnie dodać sól , cukier, jogurt i mąkę ,wymieszać. Smażyć na gorącym oleju z obu stron. Podawać z kwaśną śmietaną .