admin Składniki:
20 dag. mąki
10 dag. boczku
1ząbek czosnku
5 dag. żółtego sera
1 szklanka mleka
olej do smażenia
sól
Wykonanie:
Boczek i ser pokroić w kostkę. Czosnek obrać przecisnąć przez praskę. Jajka zmiksować z mlekiem, mąka, oraz solą do smaku. Dodać boczek, ser i czosnek, wymieszać. Olej rozgrzać na patelni wkładać nieduże porcje ciasta smażyć na rumiano.