admin Składniki:
polędwiczki wieprzowe
mięso mielone z kurczaka
pieczarki
czosnek
oliwa lub olej
Wykonanie:
Polędwiczki umyć osuszyć . Następnie rozbić na prostokąt przyprawić solą pieprzem i czosnkiem. Na mięso dać mięso mielone mielone z kurczaka, przyprawione tak jak na mielone, na to mięso układamy pieczarki ,pokrojone w kostkę i usmażone na oliwie. Polędwiczkę zawijamy w folie spożywczą lub pieczemy w siatce w piekarniku. Można podawać na gorąco i na zimno