admin Składniki:
8 pomarańczy
2 cytryny
2 czerwone grapefruity
3 laski cynamonu
3 gwiazdki anyżu
2 butelki białego lub różowego wina
Wykonanie:
Owoce dokładnie myję, osuszam. Z czterech pomarańczy wyciskam sok, a cztery owoce kroję w plastry razem ze skórką. Jednego grejpfruta kroję w plastry, a z jednego wyciskam sok. Cytryny kroję w cienkie plastry. Jedną dodaję do ponczu, zaś plasterkami z drugiej dekoruję szklaneczki. Sok i plastry owoców przekładam do szklanego naczynia na poncz, dodaję cynamon i anyż i uzupełniam chłodnym winem. Poncz odstawiam na 20 minut, żeby smaki dobrze się połączyły. Rozlewam do szklaneczek. Każdą dekoruję plasterkiem cytryny.
