Składniki: majonez chrzan jak kto chce trochę musztardy sól pieprz śmietana gęsta 3 ogórki konserwowe 3 ogórki kiszone 6-7pieczarek marynowanych 2 cebule drobno posiekany szczypiorek …
Sosy
TRADYCYJNY SOS POLSKI
Składniki: 250 ml. gęstej śmietany 3 jajka 3 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku l łyżka drobno pokrojonego koperku 1 łyżka tartego chrzanu sok z 1/2 cytryny …
SOS CHRZANOWY
SOS CHRZANOWY Składniki: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 1 szklanka bulionu drobiowego 2 łyżki tartego chrzanu 100 g. śmietany sól biały pieprz Wykonanie; …
SOS BESZAMELOWY
Składniki; 2 łyżki masła 2 łyżki maki pszennej 1 i 1/2 szklanki mleka 2 żółtka sól pieprz gałka muszkatołowa sok z cytryny Wykonanie; Masło rozpuszczamy …
SOS TZATZIKI
Składniki; 5 średnich ogórków 25 dag. twarożku 150 ml.gęstego jogurtu bałkańskiego 150 ml.śmietany kwaśnej 18% 1 łyżka oleju 5 ząbków czosnku ocet szczypiorek koperek sól …
SOS BAZYLIOWO CZOSNKOWY
Składniki; 100 ml.jogurtu greckiego 1 dag. listków świeżej bazylii 1-2 ząbki czosnku sól mielony pieprz sok z cytryny Wykonanie; Do miseczki wlać jogurt, dodać posiekaną …
SOS DO WĘDLIN WIELKANOCNYCH
Składniki; 2/3 szklanki kwaśnej gęstej śmietany 1/3 szklanki majonezu 2 jajka ugotowane na twardo (żółtka rozetrzeć białka pokroić w kosteczkę) szczypiorek marynowane ogórki( drobniutko siekane) …
SOS PIECZARKOWY
Składniki: 1/2 kg. pieczarek 1 duża cebula 5 łyżek oleju 250 ml. mleka 3.2 % 2 łyżki mąki pszennej sól pieprz maggi Wykonanie: Pieczarki …
SOS Z RZODKIEWEK
Składniki: 1szklanka gęstej śmietany 1 pęczek rzodkiewek 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku sól pieprz Wykonanie: Rzodkiewkę zetrzeć na tarce jarzynowej, połączyć z pozostałymi …
SOS CHRZANOWY
Składniki: 1szklanka majonezu 2 łyżki tartego chrzanu 2 łyżki keczupu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz cukier sok z cytryny Wykonanie: Wszystkie …