Składniki:
2 avocado
4 plastry wędzonego łososia
6 łyżek twarożku, można dodać trochę twarożku czosnkowego
1 łyżka szczypiorku
1 łyżka koperku
sok z 1 cytryny
Wykonanie:
Zmiksować avocado z połową soku z cytryny, posolić, popieprzyć. Wyłożyć na dno szklanki. Wymieszać twarożek z koperkiem i szczypiorkiem. Posiekać łososia z reszta soku cytrynowego. Ułożyć go w szklance na avocado. Przykryć wszystko warstwą twarożku.