admin Składniki:
25 dkg. maki pszennej
25 dkg.margaryny
25 dkg.cukru
5 jajek
1 proszek do pieczenia
1 kg.jabłek
6 łyżek śmietany
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem dodając po jednym jajku.Do dobrze utartej masy dodawać na przemian mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę.Dobrze wymieszać i część ciasta wylać na blaszkę wysmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą .Jabłka zetrzeć na grubej tarce wyłożyć na ciasto .Jabłka przykryć resztą ciasta.Piec około 50 min. w nagrzanym piekarniku 180 stopni.
Upieczone i ostudzone ciasto posypać obficie cukrem pudrem.