admin Składniki:
50 dag. rabarbaru
ciasto:
40 dag. mąki
1/2 litra zsiadłego mleka
4 jajka
2 łyżeczki sody
tłuszcz do smażenia
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Rabarbar umyć,obrać,pokroić w ukośne małe kawałki.
Ciasto:
Z zsiadłego mleka, mąki, jajek i sody,zrobić ciasto, dodać pokrojony rabarbar i wymieszać. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano.Posypać obficie cukrem pudrem.