admin Składniki:
4 szklanki mąki
5 dag. świeżych drożdży
1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany
25 dag.margaryny
4 żółtka
Wykonanie:
Mąkę posiekać nożem z margaryną i żółtkami. Drożdże rozmieszać ze śmietaną. Dodać do ciasta i jeszcze chwilę siekać, następnie zagnieść ciasto i rozwałkować. Kroić na kwadraty. Na każdym kwadracie układać cząstki jabłka zlepiać po skosie 2 rogi razem i piecz w 180 C. Po upieczeniu można polukrować. Bardzo smaczne są też z innym nadzieniem np.marmoladą lub dżemem.