Składniki:
40 dag. żółtego sera ? 30 dag serka topionego
3 jajka na twardo
1/3 kostki masła
25 dag. szynki
szczypiorek
1/2 papryki konserwowej
sól
pieprz
Wykonanie:
Ser włóż go gorącej wody na 30 minut. Paprykę, szynkę jajka pokrój w kostkę. Dodaj serki, masło i posiekany szczypiorek, wymieszaj, przypraw. Ser osącz, rozwałkuj. Rozsmaruj masę, zwiń w roladę. Owiń folią, wstaw do lodówki na 4 godz.