Składniki;
30 dag. żółtego sera
20 dag. majonezu
3 jajka
1/2 kg. mięsa mielonego
1/2 kg. pieczarek
2 cebule
15 dag.margaryny
wegeta
pieprz
magi w płynie
papryka mielona
Wykonanie;
Ser zetrzeć na grubej tarce dodać majonez jajka wymieszać wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem, papier też trzeba natłuścić z wierzchu, piec 30 minut.Gdy ostygnie wyłożyć i odczepić papier,
Farsz:
Usmażyć cebulę na margarynie dodać pieczarki pokrojone i smażyć aż woda zniknie .Zimne zmielić połączyć z mięsem mielonym i doprawić, dokładnie wymieszać wyłożyć na upieczony placek serowy i zawinąć w roladę na foli aluminiowej, wierzch posypać wegetą i owinąć folią i piec 30 minut w nagrzanym piekarniku 180C.