Składniki:
Farsz:
szpinak
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
10 dag. sera żółtego
Ponadto:
filety drobiowe
pieprz
sól
czosnek granulowany
jajka
bułka tarta
olej
Wykonanie:
Szpinak smażymy na maśle dodając przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, dodajemy pieprz i sól do smaku, studzimy ścieramy do szpinaku ser mieszamy tak zrobiony farsz rozprowadzamy po wcześniej rozbitym i przyprawionym pieprzem solą i czosnkiem granulowanym filecie drobiowym rolujemy w rolady obtaczamy w jajku i bułce tartej obsmażamy na oleju następnie nagrzewamy piekarnik na 180 C. i pieczemy roladki 20 minut .