admin Składniki:
20 dag. plastrów sera żółtego, Np. królewskiego (ważne by plastry miały kształt prostokąta)
20 dag. plastrów szynki konserwowej
1 opakowanie serka chrzanowego Np. Almette, Ostrowia
ketchup
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
liście sałaty
Wykonanie:
Papryki myję i kroję na cienkie paski. Na każdy plaster sera kładę plaster szynki. Na szynce rozsmarowuję trochę serka chrzanowego i układam parę pasków papryki. Całośćzwijam w rulon. Szczypiorek albo paski pora parzę wrzątkiem, żeby stały się elastycznei obwiązuje nimi roladki. Wstawiam do lodówki. Podaję na talerzu udekorowanymlistkami sałaty i paskami kolorowej papryki. Pośrodku talerza, w wydrążonej połówce cytryny stawiam ketchup.