Składniki:
60 dag. ryby filet (zamrożoną rozmrozić)
Zalewa:
1 szklanka wody
6 łyżek octu
1/3 szklanki oleju
2 duże łyżki keczupu
1 duża łyżka cukru
1 koncentrat pomidorowy
pieprz
sól
liść laurowy
ziele angielskie
Wykonanie:
Wszystkie podane składniki zagotować. Filety z ryby pokroić na kawałki usmażyć maczane w gęstym cieście naleśnikowym. Dodatkowo pokroić w kosteczkę ogórek kiszony i cebulę dać do szklanej salaterki wlać trochę zalewy ,ułożyć warstwę ryby,posypać cebulą polać zalewą i tak na przemian do wyczerpania składników.