admin Składniki:
1/2 kg. mięsa indyka
30 dag. ryżu
olej
1 duża cebula
25 dag. pieczarek
1 kostka grzybowa
sól
pieprz,
słodka papryka
przyprawa myśliwska
20 dag. żółtego sera
masło
1 szklanka śmietany
Wykonanie:
Ryż ugotuj z kostką grzybową. Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj starte pieczarki, podduś. Przypraw. Indyka pokrój, obtocz w przyprawie myśliwskiej, obsmaż na maśle. Ryż wymieszaj z 2 łyżkami masła. Dodaj mięso i pieczarki, przypraw. Włóż do formy, polej śmietaną wymieszaną ze startym serem. Przykryj wiórkami masła. Piecz godzinę w 180 C.