admin Składniki:
1 opakowanie plastrów wędzonego łososia
1 serek śmietankowy z pieprzem
1 i 1/2 cytryny
szczypiorek
koperek
Wykonanie:
Na każdy plaster łososia nakładam łyżeczkę serka śmietankowego z pieprzem (czasami używam zwykłego serka śmietankowego, który sama przyprawiam solą, grubo mielonym pieprzem i drobno pokrojonym koperkiem. Sparzonym we wrzątku szczypiorkiem związuję plastry łososia w sakiewkę. Każdą dekoruję plasterkiem cytryny i gałązką koperku. Całość skrapiam sokiem z cytryny.