admin Składniki:
1 mała główka sałaty masłowej
2 jajka
4 łyżki śmietany 12% lub 18%
ocet do smaku
cukier do smaku
Wykonanie;
Sałatę umyć, rozerwać liście na małe kawałki. Jajka ugotować na twardo. Oddzielić ugotowane białka od żółtek. Białka pokroić. Żółtka rozetrzeć widelcem, dodać cukier, ocet i śmietanę i dobrze wymieszać. Sałatę wymieszać z białkami. Połączyć z sosem z żółtek i śmietany tuż przed podaniem.