admin Składniki:
1 kapusta biała
3 marchewki
2 cebule
1 papryka czerwona
Zalewa:
1 łyżka soli
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1/2szklanki octu
3 łyżeczki musztardy
natka pietruszki
Wykonanie:
Warzywa poszatkować drobno. Składniki zalewy zagotować w rondelku. Gdy cukier się rozpuści i całość zalewy się zagotuje zalać warzywa gorącą zalewą, wymieszać dokładnie i włożyć do słoików. Zakręcić. Włożyć słoiki do garnka i gotować. Od zagotowania się wody gotować 15 minut.