Składniki;
2 zielone ogórki
1 średnia cebula
1/2pęczka kopru
3 -4 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy stołowej
1 łyżka oliwy z oliwek
sól
cukier
pieprz
Wykonanie;
Ogórki umyć wytrzeć do sucha nie obierać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach ( nie odlewać wody z ogórków). Cebulę obrać i drobno w kostkę pokroić, dodać do startych ogórków jak również posiekany koper. Na koniec dodać majonez, musztardę, oliwę i doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem. Wymieszać odstawić na chwilę aby przeszła smakami.