Składniki:
30 dag.sera feta
3 duże pomidory
2 ogórki świeże
1 cebula
oregano
bazylia
sól
pieprz
2 łyżki oliwy
Wykonanie:
Ser feta pokroić w kostkę. Ogórki i cebulę umyć i obrać. Ogórki pokroić w półplasterki. Cebulę drobniutko posiekać, sparzyć wrzątkiem. Pomidory umyć, pokroić na mniejsze cząstki. Wrzucić wszystkie warzywa do miski, doprawić solą i pieprzem. W szklance wymieszać oliwę z ziołami. Zalać warzywa. Dodać kostki sera fety, delikatnie wymieszać. Schłodzić przed podaniem.