Składniki:
1/2 kg. filetów śledziowych
15 dag. żółtego sera
1 cebula
1 duże winne jabłko
3 ogórki kiszone
5-6 łyżek majonezu
pieprz
Wykonanie:
Śledzie pokroić, na kawałki, ser zetrzeć na grubej tarce, cebulę pokroić w kostkę jabłko obrać i zetrzeć na grubej tarce, ogórki pokroić w kostkę. Składniki połączyć dodać majonez, doprawić pieprzem.