Składniki;
1/2 kg.kg filetów śledziowych
15 dag. żółtego sera
1 por(biała cześć) lub cebula
1 duże winne jabłko
3 ogórki kiszone
5-6 łyżek majonezu
pieprz
Wykonanie;
Śledzie wymoczyć , pokroić, na kawałki, ser zetrzeć na grubej tarce, por lub cebulę pokroić w kostkę, jabłko obrać zetrzeć na grubej tarce, ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez ,doprawić pieprzem i udekorować zieloną pietruszką i pomidorkami koktajlowymi.