admin Składniki:
3 płaty śledziowe
1 cebula
1/2 pęczka szczypiorku
4 ziemniaki średnie
2 jajka
3 ogórki konserwowe
1 mały jogurt naturalny
1-2 łyżki majonezu
sól
pieprz
Wykonanie;
Ziemniaki ugotować w mundurkach. W osobnym garnku ugotować jajka na twardo.Śledzie wymoczyć, pokroić w kostkę lub paski.Dodać drobno posiekaną cebulę i szczypiorek, oraz ogórki pokrojone w plasterki lub połówki plasterków w zależności od wielkości ogórków. Ugotowane ziemniaki obrać ze skórki i pokrojone w kostkę dodać do reszty składników, oraz pokroić jajka w kostkę i dodać do sałatki.Wszystkie składniki zalać jogurtem, dodać majonez, przyprawić solą i pieprzem i wymieszać wszystko. Włożyć na kilka godzin do lodówki, żeby smaki się wymieszały.