admin Składniki:
1 kapusta
2 cebule-
2 marchewki
1-2papryki czerwone
Wykonanie;
Kapustę poszatkować,cebulę drobno pokroić, marchewki zetrzeć na grubej tarce, papryki pokroić w kostkę.Wszystkie składniki dać do jednej miski.
Zalewa;
1 szklanka oleju
3/4 szklanki 10% octu
1 szklanka cukru
1i 1/2 łyżki soli
1/2 litra wody mineralnej gazowanej
Wykonanie;
Wszystko razem wymieszać i wlać do kapusty z pozostałymi składnikami jeszcze raz wymieszać i doprawić do smaku .Kapusta włożona w słoiki może stać w lodowce do 3 tygodni.