admin Składniki:
1/2 kg. gotowanych buraków
2 duże jabłka
2-3 łyżki chrzanu
1 łyżka octu
sól
pieprz
Wykonanie:
Buraki i obrane jabłka zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Dodać chrzan. Doprawić solą i pieprzem, dodać ocet. Sałatka najlepsza jest następnego dnia po zrobieniu.