Składniki:
1podwójny filet z kurczaka
1 puszka ananasa
1puszka kukurydzy
10 dag . rodzynek
3 łyżki majonezu
sól
pieprz
2 łyżki oleju
Wykonanie:
Umyte mięso kroimy w małą kostkę, solimy, pieprzymy, odstawiamy na 15 minut. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano. Studzimy.
Rodzynki sparzamy, odstawiamy na 15 minut kukurydzę i ananasa odsączamy, ananasa kroimy drobno. Mięso mieszamy z ananasem ,kukurydzą i rodzynkami. doprawiamy. Dokładnie mieszamy z majonezem. wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę.