Składniki:
2 piersi
8 plastrów ananasa
20 dag. żółtego sera
1 puszka kukurydzy
1 łyżeczka vegety
1 pęczek natki pietruszki
Wykonanie:
Piersi ugotować w wodzie z vegeta, zostawić w wywarze do następnego dnia, wyjąć, pokroić w kostkę, tak samo ananasa, ser zetrzeć na grubych oczkach, kukurydze osączyć, wszystko dać do miski.
Sos:
2 łyżki majonezu
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
sok z 1/2 cytryny
sól
pieprz
curry
Wykonanie:
Sok z cytryny połączyć z miodem, majonezem, oliwą, posolić, popieprzyć dodać curry. Zalać sałatkę , wymieszać, przystroić według swojego uznania.