Składniki:
1 opakowanie kaszki kus kus
1 ogórek zielony
5 pomidorów
1 pęczek natki pietruszki
1 pęczek szczypiorku
1 cebula czerwona
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1 cytryna
sól
pieprz
Wykonanie:
Kus- kus przygotować wg. przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Przełożyć do miski. Polać oliwą. Wymieszać tak, by kus-kus się nie posklejał . Pomidory, ogórka i cebulę pokroić w małą kostkę. Natkę pietruszki i szczypiorek posiekać. Wszystko dodać do kus-kusu. Skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin.Udekorować według swojego gustu.