Składniki:
2 zielone ogórki długie
3 ząbki czosnek
pęczek koperku
1 cebula
sól
pieprz
400 ml jogurt
1 łyżka śmietany lub majonezu
1 kg. ziemniaki
Wykonanie:
Ugotowane ziemniaki kroimy w dużą kostkę. Obrane ogórki kroimy w pół talarki lub kostkę.Obrany czosnek przeciskamy przez praskę.Koperek drobniutko kroimy.Wszystkie składniki mieszamy doprawiamy solą pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem( jeżeli ktoś lubi)do smaku. Dodajemy zmieszany jogurt ze śmietaną lub majonezem doprawiamy do smaku.